Ce couteau sommelier, fonctionnel et élégant, est conçu pour accompagner chaque ouverture de bouteille avec précision. Il intègre un tire-bouchon robuste et une lame dentelée pliante, idéale pour découper proprement la capsule autour du goulot des bouteilles de vin. Une fois repliée, la lame se fixe dans une encoche astucieuse faisant office de décapsuleur, ajoutant une touche de polyvalence à cet ustensile.

Son système à double levier permet d’extraire facilement les bouchons, même les plus longs ou fragiles, sans les casser ni les émietter. Grâce à ce mécanisme, l'ouverture devient fluide et maîtrisée, reflétant des gestes dignes des professionnels.

Une création Couteaux Sabatier qui associe précision et élégance ✨

Composition : acier inoxydable, plastique